Jižní Morava není jen krajem vína a vinařů, ale také krajem burčáku. Lahodný mošt z vinné révy sem jezdí ochutnávat lidé s celé republiky, ale i ze sousedního Slovenska, Rakouska či Německa. Kam za burčákem na jižní Moravě? Vyrazte na Tour de Burčák po Znojemsku anebo do Velkých Pavlovic v Modrých horách!
Zdroj: pixabay
Burčák jižní Morava – Krajem vína 2016
Moravské vinařské stezky pořádají již po páté v řadě sérii několika výletů pro všechny milovníky vína, které se zpravidla konají na podzim. V roce 2016 můžete v rámci seriálu akcí Krajem vína vyrazit na cyklistický výlet po slovenských vinohradech, anebo třeba prozkoumat množství vinohradů v okolí Uherského Hradiště. A pokud jste milovníci burčáku, pak vás jistě nadchnou následující dvě akce!
Putování za burčákem po Modrých horách
V rámci Kraje vína 2016 můžete burčák na jižní Moravě poprvé ochutnat 10. září, kdy se koná výlet po Modrých horách, spojený s ochutnávkou burčáku ve vyhlášených sklípcích a vinicích oblasti. Výlet je organizovaný ve dvou formách, a to buď na kole, anebo pešky. Na ochutnávku moravského burčáku se zastavíte například v Němčičkách, Bořeticích a Kobylí.
Velkým lákadlem je pak zastávka ve proslulých Velkých Pavlovicích, kam můžete vyrazit i na 2. a 3. září (pátek a sobota), kdy se tam koná Velkopavlovické vinobraní. Ochutnávka věhlasného vína a burčáku je doplněna doprovodným programem v duchu moravských lidových tradic.
Burčák jižní Morava – Zarážení hory ve Vrbici
Výlet Putování za burčákem po Modrých horách končí na tradiční akci Zarážení hory v moravské Vrbici. Vinařská slavnost začíná již v jednu hodinu odpoledne, kdy se otevírají sklepy, pořádná zábava však začíná až v šest hodin večer, kdy návštěvníky opojené vínem a burčákem pobaví vtipné scénky.
Krajem vína 2016 – Tour de Burčák po Znojemsku
Dalším výletem v rámci Kraje vína 2016 je Tour de burčák po vinařských stezkách Znojemska, který se koná 24. září. Rovněž si zde můžete vybrat z pěší varianty a varianty na kole, ale navíc i z různých náročností. Součástí je bezpočet zastávek ve vinných sklípcích i samotných vinicích, kde lze ochutnat znojemský burčák přímo z rukou jeho stvořitelů. Konečná zastávka výletu je na Burčákovém dni ve Znovínu v Louckém klášteře.
Burčák jižní Morava – Burčákfest 2016
Ve Znovínu v Louckém klášteře se hned další týden koná ještě jedna akce spojená s Burčákem, a to očekávaný Burčákfest 2016. (30. září – 1. říjen), kde budou k dostání hned čtyři druhy burčáku Znovín. Kromě kvalitních znojemských burčáku a vína zde můžete ochutnat také mnoho kulinářských specialit. Fenomenální atrakcí je šlapání hroznů bosýma nohama, je rovněž možnost prohlédnout si vinařskou galerii v Louckém klášteře.
Na festivalu vystoupí i mnoho hudebních interpretů, například XINDL X, Team revival či Absolute Bon Jovi revival, ale také cimbálová skupina Chameleon Groove či množství folkových hudebníků. Vstupné na akci je 390 Kč.